Eki 15
RUS MANTISI (PELMENİ) TARİFİ Mantı olduğu için zor olduğu düşünülen, fakat oldukça kolay bir tariftir. Türk mantılarından farkı; içi daha boldur daha büyüktür ve ister dana kıyma, ister tavuk kıyması hatta patatesli iç harç bile hazırlayabilirsiniz. Hepsi Rusya ve Ukrayna da çok tüketilir ve evde yapılması da oldukça kolaydır. İster haşlayarak ister kızartarak yapabilirsiniz. Kızartarak …
Eki 13
Hepimizin biryerlerden duyma ihtimali yüksek olan Burrito, Meksika nın en ünlü yemeklerinden biridir. Tarifi oldukça basittir ve türk mutfağına yakın bir lezzeti vardır. İşte burrito’nun tarifi: Malzemeler: – Mısır –tortilla ekmeği( heryerde bulabilirsiniz isterseniz evde de yapabilirsiniz) -Doğranmış marul -Doğranmış domates -Doğranmış soğan -Sade haşlanmış pirinç -Meksika fasulyesi -Dana eti -Kırmızı biber -Taze kişniş -Peynir …
Eyl 30
İngilizlerin meşhur fish and cips çok lezzetli ve çok pratik evde rahatça yapabileceğiniz bir tatdır. Maç günlerinin, Film günleriniz vazgeçilmez lezzetidir. Mezgit gibi beyaz et ile ve fileto çıkartılabilen kılçıkları ayıklanmış balık çeşitlerinden hazırlanan fish and chips tartar sos eşliğinde servis ediliyor. Malzemeler; 400 gr fletosu çıkarılmış balık (kılçıklarını temizlemek gerekiyor) 2 orta boy patates …
Eyl 23
TAVUK KANAT LOUİSİANA USULÜ Louisiana amerikanın bir eyaletidir. Bilindiği üzere Amerika’da fast food ürünleri çok tüketilmektedir. Hal böyle olunca Amerika fast food çeşitliği ile gündeme gelmektedir. Louisiana usulü tavuk kanatta bu ürünlerden biri. Çıtırlığı ile çok beğenileceğini umduğumuz, maç ve film günlerinin vazgeçilmez menüsü haline gelecek olan bu ürünü ilk …